Rekor Muri, Kue Bolu Komojo Tertinggi 10 Meter
Tenayan Raya, inforiau - Memecahkan Rekor Museum Rekor Indonesia (Muri) kategori penganan raksasa, dengan membuat kue tradisional khas Riau Bolu Komojo setinggi 10 meter, dan dipusatkan di Taman Rekreasi Alam Mayang Pekanbaru.
Pihak Taman Rekreasi Alam Mayang sudah menyiapkan kegaitan pemecahan rekor MURI sejak beberapa hari lalu, bahkan ribuan kue Bolu Komojo terlihat disusun rapi dirangkaian yang telah disiapkan.
"Diawal tahun ini, melalui konsep Riau The Homeland Of Melayu, Alam Mayang bersama tim kreatif dari SMK 3 Pekanbaru, Batalyon 462 Paskhas Komando dan Panjat Tebing Indonesia, membuat sebanyak lebih kurang 3000 kue Bolu Komojo dengan 500 kilogram tepung, 5000 butir telor, untuk mencapai kesempurnaan," kata pengelola Alam Mayang Pekanbaru, Drs Riyono Gede Trisoko MM, Ahad (3/1).
Kegiatan ini juga disaksikan oleh ratusan pengunjung yang hadir di Alam Mayang Pekanbaru. Pemecahan rekor MURI pada kuliner Bolu Komojo ini juga baru pertama dilakukan di Indonesia, bahkan dengan ketinggian 10 meter tersebut mengalahkan kue natal setinggi delapan meter, dan nasi tumpeng tujuh meter yang pernah dibuat di pulau Jawa.
Sementara itu, pihak Museum Rekor Indonesia (Muri) melalui Senior Maneger Muri menjelaskan, bahwasanya tujuan utama dalam kegiatan ini bukan karena pencapaian suatu kuantitas ukuran untuk diajukan menjadi rekor, akan tetapi esensi pencatatan rekor tersebut adalah, bagaimana suatu warisan tradisi budaya dapat dalam hal tersebut adalah kuliner nusantara bisa tetap lestari, dan terlahir sebagai bangsa yang penuh dengan binekaragamannya.
"Muri sebagai pencatatan rekor, mencatat rekor pembuatan karya yaitu gulungan Bolu Komojo yang tertinggi di Indonesia, dimana Bolu Komojo sebagai warisan kuliner khas Indonesia yang berasal dari Pekanbaru Riau. Dirangkai pada sebuah pondasi tangka setinggi 10 meter yang menghabiskan kurang lebih sekitar 3000 kue Bolu Komojo. Untuk itu Muri dengan bangga dan hormat mencatat peristiwa tersebut," ungkap Senior Manager Muri, Awan Rahargo.
Bahkan disampaikannya, Muri mengaspresiasi suatu peristiwa superlatif yang Muri yakini semangat kebanggaan yang ditunjukkan terjadi dipersada nusantara. "Sungguh hal yang berbahagia bagi kami MURI kembali hadir dirumah pariwisata Alam Mayang, mencatat peristiwa baru dengan rekor nomor urut yang ke 7279 gulungan kue Bolu Komojo khas Pekanbaru Riau," paparnya. HRP
